Елена Лукашина родилась в городе Южноуральске. В 2008 и 2010 годах с отличием окончила Южно-Уральский государственный университет по специальностям «Организация и технология защиты информации» и «Юриспруденция».
В 2008—2017 годах работала в компании «ПНК». Была специалистом по защите информации, начальником отдела информационных технологий, начальником отдела защиты информации, заместителем генерального директора по проектам в сфере информационной безопасности.
В 2017—2019-м являлась руководителем направления по информационной безопасности «Ростелекома». В июне 2019 года Елена Лукашина была назначена начальником управления информационной безопасности Минцифры региона.