Впервые в ЮУрГУ проходит выставка технической и научной литературы по технологиям производства молочных и мясных продуктов. Выставка организована кафедрой «Прикладная биотехнология», в соответствии с решениями Магнитогорского заседания комиссии по модернизации, посвященного подготовке инженерных кадров для российской промышленности. Пищевая промышленность в Российской Федерации, в том числе и Челябинской области, устойчиво развивается и для повышения конкурентоспособности необходимы инженеры-технологи. Студенты и сотрудники факультета «Пищевые технологии» выражают глубокую благодарность Марине Владиславовне Кононовой за подготовку тематических выставок литературы. Выставка проходит в библиотеке ЮУрГУ, в читальном зале "Профессорский". Приглашаем всех желающих!