ИСТиС

22 ноября в Южно-Уральском государственном университете проходит XVIII Международный молодёжный фестиваль кулинарного искусства, организованный кафедрой «Технология и организация общественного питания» Института спорта, туризма и сервиса.

С приветственным словом к участникам фестиваля обратился президент ЮУрГУ Александр Шестаков:

Все блюда оценены, фотографии сделаны, а реквизит отложен до следующего года. Конкурсанты узнали имена победителей XVIII Международного молодёжного фестиваля кулинарного искусства, организованного кафедрой «Технология и организация общественного питания» Института спорта, туризма и сервиса.

В Южно-Уральском государственном университете 22 ноября 2024 года состоится XVIII Международный молодёжный фестиваль кулинарного искусства. Организатором фестиваля является кафедра «Технология и организация общественного питания» Института спорта, туризма и сервиса ЮУрГУ при поддержке Министерства образования и науки Челябинской области и Министерства сельского хозяйства Челябинской области.

16 ноября в Южно-Уральском государственном университете состоялась X международная просветительская акция «Географический диктант», в которой приняли участие студенты вуза.

«Географический диктант» проходит ежегодно с 2015 года. Акция нацелена на популяризацию географических знаний, а также на повышение интереса к науке и национальному наследию.

Сфера гостиничного бизнеса стремительно развивается, и для тех, кто все еще сомневается в актуальности этой профессии, у нас есть хорошие новости! Мы задали несколько вопросов основателю и руководителю Уральской гостиничной компании, управляющему гостиницами Межуниверситетского кампуса Челябинска, преподавателю кафедры «Туризм и социально-культурный сервис» ИСТиС Екатерине Владимировне Шандыбиной.

В преддверии Дня народного единства Высшей школой экономики и УВР ЮУрГУ был объявлен сбор гуманитарной помощи.

К сбору активно подключились многие высшие школы и институты Южно-Уральского государственного университета, а также добровольческое объединение «Невидимый фронт», патриотический клуб «Я горжусь». Все собранные вещи, в числе которых теплая одежда, средства защиты, необходимая бытовая химия, элементы экипировки, включая маскировочные сети, были переданы в благотворительный фонд помощи участников и ветеранов боевых действий и их семьям «Мамины руки».

Алина Подрядова – студентка кафедры Технологии и организации общественного питания ИСТиС приняла участие в одной из крупных ярмарок Урала 26-27 октября.

Алина применяет свое художественное образование в кулинарном искусстве. Каждый торт и пряник расписывается вручную, что делает изделия уникальными.  

В современной России специальность «учитель» вновь становится модной и привлекательной. Молодые люди поступают в педагогические учебные заведения по призванию, стремясь внести свой вклад в образование и развитие будущих поколений. Этому интересу способствовали такие факторы, как помощь государства и изменения в системе образования.

Всероссийский гражданско-патриотический диктант «Моя любовь, душа моя — Россия!» состоялся 8 ноября. Мероприятие проходило по всей стране в рамках программы стратегического академического лидерства «Приоритет-2030».

Целью диктанта стало укрепление гражданского мира и согласия в России, а также единства народов нашей страны на основе общероссийской гражданской идентичности. Наши студенты ответили на вопросы, касающиеся истории страны, достижений в науке, культуре и искусстве.

С 7 по 10 ноября сотрудники университета работают на выставке «Образование и карьера» в г. Пермь. Платформа выставки объединила 111 организаций: вузы, сузы и работодатели.

В первый день выставки зарегистрировано 9786 посетителей (школьники и студенты), всего за 4 дня более 45000 посетителей. Мероприятия выставки сопровождаются панельными дискуссиями и встречами с руководителями Пермского края. 9 и 10 ноября родительские собрания на платформе выставки проводят Губернатор и Министр образования.

Стремитесь развиваться в спорте? Нравится изучать цифровые технологии? Необходимы знания для анализа тренировочной и соревновательной деятельности? Хотите принять участие в развитии новых технологий с использованием ИИ в спорте? Отличная новость: можно совместить искусственный интеллект и ФКиС. Приглашаем Вас на обучение по программе «Искусственный интеллект в физической культуре и спорте».

Профессор кафедры «Технология и организация общественного питания» ИСТиС Южно-Уральского государственного университета Собхи Аль Сухайми вместе с коллегами из Египта, Екатеринбурга и Москвы провёл комплексное исследование натуральных консервантов – экстракт яблочной кожуры, плодов облепихи, листья чёрной смородины и виноградный жмых. Результат опубликован в крупном российском журнале «Аграрная наука».

Студенты Института спорта, туризма и сервиса успешно стали организаторами Открытого молодежного финансового форума «Финмол», который прошёл в формате насыщенных образовательных треков, включая чемпионат по финансовой грамотности. Это событие стало отличной возможностью для молодежи погрузиться в мир финансов и инвестиций, познакомиться с успешными экспертами и применить теоретические знания на практике.

29-30 октября в Южно-Уральском государственном университете проходят традиционные Дни науки Челябинской области.

Прежде чем участники и гости форума направились на круглые столы, дискуссии и торжества, они осмотрели  выставку достижений учёных Челябинской области, которая развернулась на первом этаже ЮУрГУ, в зале, носящем имя Германа Платоновича Вяткина.

Студенты кафедры туризма и социально-культурного сервиса Южно-Уральского государственного университета с большим удовольствием стали участниками окружного туристического форума «Айда на Урал». Это событие проходило в течение трех дней и собрало студентов, специалистов и экспертов в области туризма со всего округа.

На базе Уральского федерального университета имени первого Президента России Б.Н. Ельцина 22-23 октября 2024 года состоялась Международная молодёжная научно-исследовательская конференция  «Инновационный потенциал молодежи: социальное управление, безопасность, технологии».

22 октября на 3 этаже 3 корпуса Южно-Уральского государственного университета торжественно открыли новое студенческое кафе «ИнтеллектУм».

Идея создания инновационного студенческого кафе «ИнтеллектУм» и её воплощение принадлежиат Институту спорта, туризма и сервиса, в структуру которого входит кафедра технологии и организации общественного питания. Открывали кафе ректор ЮУрГУ Александр Вагнер, президент вуза Александр Шестаков и директор ИСТиСа Вадим Эрлих.

22 октября в 13.00 состоится открытие инновационного студенческого кафе на территории 3 этажа 3 корпуса Южно-Уральского государственного университета. Идея создания и ее воплощение принадлежит Институту спорта, туризма и сервиса, в структуру которого входит кафедра технологии и организации общественного питания.

22 октября в 13:00 состоится открытие инновационного студенческого кафе на территории 3 этажа 3 корпуса Южно-Уральского государственного университета. Идея создания и ее воплощение принадлежит Институту спорта, туризма и сервиса, в структуру которого входит кафедра технологии и организации общественного питания.

В Челябинске завершается IX Городской профориентационный форум-выставка «Новое поколение выбирает!», в котором принимает участие Южно-Уральский государственный университет.

Ученики 8–11-х классов посетили несколько интерактивных площадок и познакомились с профессиями, которые предлагают Высшая школа экономики и управления, Юридический институт, Институт лингвистики и международных коммуникаций, Институт спорта, туризма и сервиса и Многопрофильный колледж ИСТиС.

В Многопрофильном колледже ИСТиС прошёл фестиваль «Успешный ЮУрГУ», в ходе которого учащимся рассказали о крупных проектах и традиционных мероприятиях, проводимых в вузе.

Фестиваль, организованный специально для первокурсников, проводится уже не первый год и собирает более трех тысяч молодых людей.

27 сентября в УДК «Сигма» Южно-Уральского государственного университета состоялась встреча (public talk) «Культурно-индустриальное наследие Южного Урала в основе локальной идентичности».

Организатором встречи выступила АНО «Центр проектного развития территорий и туризма Челябинской области» при поддержке ЮУрГУ.

Авторская игра разработана в жанре «бродилки», где участники, бросая гигантский игральный кубик, попадают на определенную клетку поля с направлением подготовки.

В игре представлены задания, связанные с направлениями подготовки института и ранжированы по уровням сложности. На совещание и выбор правильного ответа у играющих есть всего 10 секунд. Также в игре представлены задания на сплочение группы.

В профориентационной игре уже приняли участие абитуриенты, первокурсники ИСТиС и школьники города Челябинка.

27 сентября отмечается День туризма. С кем, как не с опытным туристом, отмечать этот праздник? Что касается путешественников нашего вуза, то сразу вспомнили о Михаиле Громыко – фотографе и аспиранте кафедры теории и методики физической культуры и спорта ИСТиС. Кстати, выставку его фотографий можно увидеть в холле третьего этажа главного корпуса ЮУрГУ.

– Глядя на ваш профиль в социальной сети, можно потеряться во множестве фотографий из поездок…