1. Образование
  2. Учебный план 4.3.3, 2022, (3.0), Пищевые системы
  3. Специальная дисциплина

Специальная дисциплина

PDF Программа дисциплины
Цели и задачи дисциплины
Ознокомить аспирантов с прогрессивными технологиями продуктов питания. -научить грамотно подойти к разработке новых технологий пищевых продуктов. -научить аргументировать подбор современных оборудований.
Краткое содержание дисциплины
Анализ разработанных прогрессивных технологий продуктов питания.
Компетенции обучающегося, формируемые в результате освоения дисциплины
Выпускник должен обладать:
You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.