叶卡捷琳娜·切卡诺娃 是南乌拉尔国立大学的“蔬菜原料食品”专业的毕业生，于2019年毕业。这个女孩谈论了为什么她曾经决定将自己的生活与生物技术联系起来，她的培训如何进行以及现如今如何创建自己的事业。
-是什么让您进入食品和生物技术系的？
-中学毕业后我无法确定我真正需要的是什么，我想在哪里学习。我姐姐劝我进入该系，因为她早些时候毕业于该系的另一个专业。我对自己的选择感到满意。
-你的学习情况如何？
-学习很有趣。 当然，在一开始，有很多通用科目，例如数学，俄语，物理学，我希望在我的专业中开设更多的科目。最大的优势之一是我们在教室里掌握了新技术和食谱。 在实验室里工作很有趣而且很美味！
-接受培训的时候你印象最深的是什么？
-我记得上学期的实验室工作，当时可以准备各种糖果产品。我们还举办了有关蛋糕和烘焙产品生产的讲习班。另外，不要忘记准备测验和考试，当整个团队变成一个大团队，每个人都兴致勃勃地参与其中，就是为了通过当前的测验。
-您现在在做什么工作，您的专业职责是什么？
