10月22日，一家新的学生咖啡馆“IntellectUm”在南乌拉尔国立大学3号楼3楼正式开业。
创建创新的学生咖啡馆“IntellectUm”的想法及其实施属于体育、旅游和服务学院，其中包括技术和公共餐饮组织系。咖啡馆由南乌拉尔国立大学校长亚历山大·瓦格纳、大学校长亚历山大·谢斯塔科夫和体育、旅游与服务学院主任瓦迪姆·埃利希开设。
“我想分享快乐的感受：通常这里缺少餐饮店，尤其是有趣、现代、舒适和美味的餐饮店。现在有这样一个地方。我希望创造者们能一直有很多学生和老师在这里，这样人们就可以来这里喝咖啡聊天。教育过程不仅是教师、文学、信息，也是基础设施。我们希望学生在大学里尽可能感到舒适。这家咖啡馆与其他餐饮店的主要理念不同——这里的主要目的不是吃一顿丰盛的饭菜，而是在课间舒适地度过时光，讨论一个联合项目，给小工具充电，和同学或同事一起吃点零食，”南乌拉尔国立大学校长亚历山大·瓦格纳说。
教师和学生组织了咖啡馆的活动。新空间的氛围经过深思熟虑：它拥有现代设计、美味的食物、便利的地理位置和学生员工。学生咖啡馆将成为食品技术和餐饮专业学生的独特实践基地，并将提供在培训中实践技能的机会，以及随后的就业。
“这个空间主要供学生使用。第一个区域的容量为30人。这只是一个由学生组成的学术团体。我们创建咖啡馆的期望是能够为那里的孩子们举办一些大师班和活动。学生们也会在这里工作，这既是一个实践场所，也是一个赚钱的机会。实践课不是在企业，而是在大学里，为了同学们的利益，”体育、旅游与服务学院主任瓦迪姆·埃尔利克分享道。
活动嘉宾可以参加主题摄影区和几个互动区。
所有希望参加的人都可以参加罗斯莫洛德日资助项目“厨房里的学生”的大师班：学生们亲手准备最简单的早餐菜肴。客人还可以为新咖啡馆留下愿望。
有趣的事实：创新咖啡馆的名字是由一名学生想出来的。比赛宣布了，名字必须符合以下标准：教育性、有趣、独特。组织者收到了大约200个创意，最终，体育、旅游与服务学院学生阿纳斯塔西娅·巴拉巴索娃的创意被选中。
“我通常不参加这样的比赛，但这次我决定参加。这个名字对我来说与我的朋友有关——她经常在课堂上以她的智慧闪耀，这就是为什么智力这个词浮现在我的脑海中。我决定添加“头脑”，并得到了“IntellectUm”。它符合南乌拉尔国立大学和体育、旅游与服务学院的风格。我在生日那天发现我的名字被选为咖啡馆的名字，这就是为什么我加倍高兴！” - 阿纳斯塔西娅·巴拉巴索娃说。
创作者相信，新的咖啡馆将成为许多学生的聚会场所，让他们在大学里感觉更舒适。