Историко-педагогические аспекты создания и развития Многопрофильного колледжа ИСТиС Южно-Уральского государственного университета изложены в контексте процессов реформирования профессионального образования России в конце ХХ — начале ХХI веков. Этапы развития колледжа представлены с учетом изменения его организационно-правового статуса.
1975-1990 годы
Начало истории положено в 1975 году, когда в системе бытового обслуживания населения Челябинской области было создано Профессиональное техническое училище №109. Со следующего года училище становится базовым учреждением системы профессионально-технического образования Челябинской области и обеспечивает подготовку рабочих по профессиям «Портной», «Парикмахер», «Радиотелемеханик», «Обувщик», «Оператор вязально-швейного оборудования».
1990-1995 годы
В 1990 году ПТУ №109 успешно проходит аттестацию Главной государственной инспекции Государственного комитета СССР по народному образованию. В соответствии с приказом Министерства образования РСФСР училище в порядке эксперимента реорганизуется в Высшее профессиональное училище №109. В учебном заведении осуществляют подготовку рабочих кадров повышенного уровня квалификации по профессиям «Портной», «Парикмахер», «Оператор вязально-швейного оборудования».
1995-1997 годы
В 1995 году экспериментальное учреждение ВПУ №109 получает официальный статус Профессионального лицея №109, который, исходя из задач, сформулированных в Типовом положении об учреждении начального профессионального образования, получил возможность реализации интегрированных образовательных программ начального и среднего профессионального образования. В коллективе начато освоение модели личностно-ориентированного образования. В 1996 году коллектив профессионального лицея становится лауреатом областного конкурса «Училище года».
1997-2002 годы
В 1997 году Профессиональный лицей №109 преобразуется в Челябинский технологический колледж сервиса с последующим вхождением в структуру Южно-Уральского государственного университета. В колледже реализуются модели непрерывного многоуровневого профессионального образования. Открыты новые образовательные программы СПО базового и повышенного уровня: «Парикмахерское искусство», «Экспертиза качества потребительских товаров» и «Организация обслуживания в сфере сервиса». В 1999 году колледж становится Федеральной экспериментальной площадкой Министерства образования РФ по проблеме «Системы управления качеством профессионального образования в области сервиса».
2002-2005 годы
В 2002 году Челябинский технологический колледж сервиса получает название Технологический колледж сервиса государственного образовательного учреждения высшего профессионального образования «Южно-Уральский государственный университет». В это время начата подготовка специалистов по новым профессиям и специальностям: «Фотограф», «Техника и искусство фотографии», «Косметика и визажное искусство». В 2003 году колледж подтверждает статус Федеральной экспериментальной площадки, продолжая деятельность по проблеме «Организация личностно-ориентированного образования». В 2004-2005 годах деятельность коллектива колледжа отмечена дипломами «Знак качества образования» и «Школа года», учрежденными Государственной Думой РФ, Российской академией образования, Издательством «Просвещение», Институтом образовательной политики «Эврика». В 2005 году колледж в рамках Федеральной программы «Развитие образовательной системы РФ» в качестве соисполнителей госконтракта №26 ГК от 29.08.2005 г. разработал и стал внедрять в практику региона пять образовательных инновационных моделей.
2005-2009 годы
Коллективом осваивается инновационная модель технологической организации образовательного пространства и ее мониторинговое сопровождение. Вводится система обучения персонала по инновационной программе повышения квалификации «Технология организации единого пространства развития компетентности преподавателя и студента». В рамках организации социального партнерства, на базе колледжа создается Ассоциация «Образовательный ресурсный центр "УНИВЕРСУМ"», учредителями которой стали Южно-Уральская торгово-промышленная палата, Челябинское отделение работодателей «ПРОМАСС», Южно-Уральский государственный университет и Челябинский институт развития профессионального образования. В этом же году Ресурсному центру «Универсум» присваиваетсястатус Федеральной экспериментальной площадки Министерства образования РФ по проблеме «Организация эффективного социального партнерства». Коллектив колледжа становится победителем Российского конкурса культурно-образовательных инициатив по трем номинациям: «Авторская школа — 2006», «Инновационная школа — 2006», «Экспериментальная школа — 2006». Получены лицензии на новые образовательные программы и специальности: «Садовник», «Агент страховой», «Дизайн» (по отраслям).
В 2007 году коллектив колледжа в составе Южно-Уральского государственного университета участвует в реализации Национального проекта «Образование» по направлению «Создание инновационной образовательной практики, базирующейся на технологической организации жизнедеятельности».
В 2008 году в рамках деятельности Ресурсного центра «Универсум» начата реализация инновационного проекта «Выращивание профессиональной элиты в области сервиса».
2009-2010 годы
В 2009 году реализована инициатива по разработке профессиональных стандартов. Совместно с работодателями разработаны профессиональные стандарты по пяти профессиям сферы услуг, инструментарий оценки квалификаций и программы обучения по квалификационным уровням. На основе профессиональных стандартов разработаны ФГОС нового поколения: «Мастер садово-паркового и ландшафтного строительства», «Парикмахер», «Стилистика и искусство визажа», «Садово-парковое и ландшафтное строительство». Колледж становится основной площадкой для проведения семинаров по проблемам внедрения ФГОС в регионе.
В рамках исполнения приказа МОиН РФ №2142 от 23.11.2009 г. «О повышении квалификации в 2010 году научно-педагогических работников федеральных государственных образовательных учреждений высшего профессионального образования, находящихся в ведении Федерального агентства по образованию», колледж реализует программу повышения квалификации для профессорско-преподавательского состава. Приоритетными остаются направления: «Современные технологии в образовании» «Технология организации единого пространства развития компетентности преподавателя и студента».
В этом же году внедрена и сертифицирована система менеджмента качества (Сертификат соответствия требованиям ГОСТ Р ИСО 2001-2008 от 18.05.2009 г.).
В 2010 году перед коллективом поставлена новая задача – подготовка к переходу на обучение в соответствии с Федеральными государственными образовательными стандартами третьего поколения. Разработана целевая программа перехода колледжа на реализацию ФГОС нового поколения. В соответствии со статьёй 6 Федерального закона № 260‑ФЗ от 10 ноября 2009 года «О внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации в связи с принятием Федерального закона «О Московском государственном университете имени М.В. Ломоносова и Санкт-Петербургском государственном университете», все образовательные учреждения в обязательном порядке перешли к обучению в соответствии с федеральными государственными образовательными стандартами (ФГОС) с 1 сентября 2011 года.
2010-2015 годы
В этот период педагоги колледжа активно осваивают технологию разработки системного учебно-планирующего обеспечения ОПОП в соответствии с требованиями ФГОС третьего поколения, уделяя особое внимание формированию профессиональных и общих компетенций обучающихся.
Приказом ректора ЮУрГУ № 177 от 29.06.2011г. (в редакции приказа ректора ЮУрГУ № 362 от 18.11.2011г.) Технологический колледж сервиса Государственного образовательного учреждения «Южно-Уральский государственный университет» переименован в Технологический колледж федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего профессионального образования «Южно-Уральский государственный университет» (национальный исследовательский университет).
В феврале 2012 года колледж в составе ЮУрГУ прошел государственную аккредитацию. Получены лицензии на новые образовательные программы: «Мастер по обработке цифровой информации»; «Правоохранительная деятельность», «Организация обслуживания в общественном питании», «Технология продукции общественного питания», «Реклама».
В ноябре 2012 года в Технологическом колледже ЮУрГУ состоялось открытие лаборатории «Проблемы энергосбережения в ЖКХ и социальной сфере» в рамках программы развития национального исследовательского университета на 2010-2019 годы. Для студентов колледжа открылись новые горизонты в изучении сложных интернет-технологий. Будущие дизайнеры и закройщики одежды, фотографы и фотохудожники, парикмахеры и визажисты, программисты и товароведы могут на уровне самых требовательных работодателей осваивать технологии создания рекламной фотопродукции, рассчитывать эффективность автоматизации производства, изучать информационные и мультимедийные технологии.
В феврале 2013 года в Технологическом колледже ЮУрГУ открывается новая цифровая фотолаборатория с виртуальный фотомузеем. Это уже вторая цифровая лаборатория в колледже, созданная в рамках программы технического перевооружения университета.
Начиная с 2015 года, педагоги колледжа перешли к разработке основных профессиональных образовательных программ в соответствии с требованиями новых профессиональных стандартов, а также созданию контрольно-оценочных средств для промежуточной аттестации в форме демонстрационного экзамена.
В 2016 году Технологический колледж ЮУрГУ с богатой историей, насчитывающей более 40 лет успешной деятельности, входит в состав Института спорта, туризма и сервиса ЮУрГУ и получает название Колледж ИСТиС. В то же время созданы:
- Правоохранительный колледж, с подготовкой специалистов по образовательной программе «Правоохранительная деятельность», по которой раньше готовили в Технологическом колледже.
- Экономический колледж, с подготовкой специалистов по образовательным программам «Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров», «Реклама», по которым ранее готовили в Технологическом колледже.
В 2017 году на базе трех колледжей создан Многопрофильный колледж ИСТиС. Учебная деятельность в Многопрофильном колледже организована в соответствии с Приказом Министерства образования и науки РФ от 14.06.2013г №464 «Об утверждении Порядка организации и осуществления образовательной деятельности по образовательным программам среднего профессионального образования».