.jpg)
Bagale Uday Dasharath
Багале Удай Дашаратх
Международная лаборатория синтеза и анализа пищевых ингредиентов
Область научных исследований
- Разработка полимеров и эмульсий для различных видов покрытий.
- Разработка новых подходов для получения пищевых продуктов направленного действия.
- Создание пленки из биоразлагаемого материала на основе наноэмульсии для доставки веществ через инкапсулированную оболочку.
h-Индекс – 3 (Scopus)
Предыдущее место работы
National Institute of technology Warangal, India
Образование
Национальный технологический институт Варангала (Индия) – степень PhD (направление “Химический инжиниринг”) – 2018 г.
Университет Северной Махараштры (Джалгаон, Индия) – степень магистра (направление “Краски и полимеры” – 2014 г.
Университет Северной Махараштры (Джалгаон, Индия) – степень бакалавра – 2010 г.
Публикации об ученом на сайте ЮУрГУ
Проектное обучение в ВМБШ: в исследованиях по инкпсуляции примет участие ученый-постдок из Индии
