Студенты университета получают практические навыки профессии на реальном производстве.
При подготовке высококвалифицированных специалистов важным является сотрудничество с представителями промышленных предприятий. Образовательный процесс студентов кафедры «Пищевые и биотехнологии» по направлению подготовки 19.03.03 Продукты питания животного происхождения курирует одно из ведущих предприятий мясной отрасли Челябинской области – мясоперерабатывающее предприятие «Калинка».
