Научные центры
Научно-исследовательский центр спортивной науки
Малое инновационное предприятие «ИСТиС-Тур»
Малое инновационное предприятие «ИСТиС-Мед»
Учебные лаборатории
Лаборатория «Туризм и гостеприимство»
Лаборатория техники и технологии живописи, рисунка и художественной графики
Лаборатория технологии и конструирования швейных изделий и моделирования и художественного оформления одежды
Студия красоты
Лаборатория компьютерных технологий в фотографии и фотосъемке
Лаборатория «Кухни народов мира»
Лаборатория «Технологии продукции общественного питания»
Исследования, проводимые на базе института в области наук о человеке, стали основой одного из четырех направлений прорыва национального исследовательского университета ЮУрГУ. Основная направленность фундаментальных исследований на современном этапе – резервы человеческого организма в рамках изучения физиологии человека. Ведется работа над моделью идеального спортсмена. Это совместное исследование с профессором института естественных и точных наук Владимиром Ильичем Заляпиным. В разработке проект «Технология бесконтактного ЭКГ». В 2016 году автор проекта доктор технических наук, профессор Владимир Львович Кодкин успешно представил его на научной конференции в г. Сан-Франциско (США). Ведутся разработки в области питания человека. Например, в разрезе физиологии и гигиены питания в оздоровительной физкультуре и спорте высших достижений.
За 2014 – 2016 годы в Институте зарегистрированы следующие изобретения:
Стимуляция и развитие локально-региональной выносливости у легкоатлетов;
Расчет интеллектуального анализа морфофункциональных и биохимических данных экспресс–оценки фазового анализа адаптивных состояний;
Действие гипоксии с нагрузками в базовом и в соревновательном периодах подготовки спортсменов в условиях срочной и долговременной адаптации;
Оценка метапредметной здоровьеформирующей компетентности обучающихся в общеобразовательной организации;
Корректирующая стелька (патент) и другие.
Научно-исследовательская работа с магистрантами
Некоторые темы магистерских диссертаций 2014-2016 г.г.:
«Методика совершенствования гибкости кикбоксеров 17-18 лет высокой квалификации»
«Влияние специфических физических упражнений на функциональное состояние юных бегунов на средние дистанции»
«Использование комбинированных растительных добавок в производстве мучных кондитерских изделий»
«Инновационные технологии организации питания дошкольных учреждений»
«Инновационные технологии производства хлебобулочных изделий из ржаной муки с применением пробиотических культур микроорганизмов»
Научные мероприятия
В Институте проводится ежегодное научное мероприятие – Международная конференция «Инновации в спорте, туризме и образовании – icISTIS». Это площадка по обсуждению актуальных вопросов в области физической культуры и спорта, образования, туризма, питания.
Bachelor’s degree program
Physical Culture
Physical Culture for People with Disabilities in Health (Adapted Physical Education)
Pedagogical Education
Tourism
Hotel Business
Service
Technology of Artistic Material Processing
Production Technology And Catering Organization
Master’s degree program
Physical Culture
Pedagogical Education
Tourism
Production Technology And Catering Organization
Postgraduate studies
Biological Sciences
Industry Ecology and Biotechnology
Physical Culture and Sports
On Tuesday, June 20, South Ural State University has launched an enrollment campaign. The first prospective student is Ekaterina Chernova, who has decided to take a master’s degree course at the Institute of Sport, Tourism and Service. She enjoyed the privilege of cutting the red ribbon.
В Южно-Уральском государственном университете во вторник, 20 июня, стартовала приемная кампания. Первым абитуриентом стала Екатерина Чернова, выбравшая для поступления магистратуру Института спорта, туризма и сервиса. Ей выпала честь перерезать красную ленточку.
“Applied science should bring a common sense for industrial development of the Urals. Today the cooperation of research teams from universities with key industrial sectors of the region is particularly important,” the Rector Alexander Shestakov emphasized this pivotal trend for development of modern science, welcoming the participants of the strategic session “South Ural State University: A Source of Ideas and Technologies for the Industry of the Big Urals”, which started on June 19 at the premises of the university complex “Sigma”.
Есть люди, чья заразительная энергия передается в течении первых нескольких минут общения. Лев Мельник, определенно, из таких людей. Окончив ЮУрГУ по специальности «Промышленное и гражданское строительство» в 2007 году, он сумел сформировать сплоченный коллектив единомышленников, который задает темп в развитии бетонной промышленности.