- Цели и задачи дисциплины
- Цель дисциплины: Формирование у обучающихся целостной системы профессиональных компетенций в области маркетингового управления предприятиями сферы сервиса, обеспечивающей способность проводить комплексный анализ потребностей и поведения потребителей туристических услуг, разрабатывать адресные сервисные продукты, осуществлять эффективное позиционирование на конкурентном рынке, а также выстраивать клиентоориентированные коммуникационные стратегии с применением современных цифровых инструментов и методологий смыслового анализа целевой аудитории. Задачи дисциплины: -Теоретико-методологическая: сформировать системные знания о сущности, принципах и современных подходах к маркетинговой деятельности в сфере гостеприимства, включая специфику сервисного маркетинга, маркетинга впечатлений и управления лояльностью гостей. -Аналитическая: развить навыки проведения маркетинговых исследований рынка гостиничных услуг, анализа потребительского поведения при выборе средств размещения, выявления ключевых потребностей, мотиваций и критериев выбора гостей различных сегментов (бизнес-туризм, отдых, событийный туризм и др.). -Стратегическая: освоить методы сегментации рынка гостиничных услуг, оценки конкурентной среды, построения стратегий позиционирования отеля на основе анализа рыночных ниш, трендов индустрии гостеприимства и уникальных преимуществ средства размещения. -Коммуникативная: сформировать умения проектировать многоканальные коммуникационные стратегии с учётом этапов принятия решения о бронировании, подбирать релевантные каналы продвижения (OTA-платформы, социальные сети, сайт отеля, локальный маркетинг) и адаптировать сообщения для различных сегментов гостей. -Практико-ориентированная: развить навыки интеграции продуктовой, ценовой, сбытовой и коммуникационной политики предприятия гостиничной индустрии, планирования маркетинговых активностей с учётом сезонности, динамики спроса, цифровых трендов и операционного потенциала средства размещения.
- Краткое содержание дисциплины
- В результате изучения дисциплины обучающийся способен: - проводить анализ маркетинговой среды организации с применением количественных и качественных методов исследования; - выявлять и структурировать потребности целевых аудиторий, формулировать гипотезы мотивации к покупке и лояльности; - разрабатывать стратегии сегментации и позиционирования продуктов/услуг на основе данных конкурентного анализа и рыночных трендов; - проектировать коммуникационные стратегии с учётом этапов клиентского пути и подбирать релевантные каналы взаимодействия; - формировать уникальное торговое предложение и интегрировать элементы маркетингового комплекса (4P/7P) для достижения бизнес-целей организации. Дисциплина обеспечивает подготовку бакалавров к решению профессиональных задач в области маркетингового управления, разработки конкурентоспособных предложений и продвижения товаров/услуг в условиях цифровой трансформации и динамичной конкурентной среды.
- Компетенции обучающегося, формируемые в результате освоения дисциплины
- Выпускник должен обладать:
- ОПК-4 Способен осуществлять исследование рынка, организовывать продажи и продвижение услуг организаций сферы гостеприимства и общественного питания
- ОПК-5 Способен принимать экономически обоснованные решения, обеспечивать экономическую эффективность организаций избранной сферы профессиональной деятельности
- УК-9 Способен принимать обоснованные экономические решения в различных областях жизнедеятельности