Научный проект команды под руководством профессора кафедры пищевых и биотехнологий ЮУрГУ Оксаны Зининой получил финансовую поддержку Российского научного фонда. Ученый ответила на несколько вопросов по стартовавшему исследованию «Разработка интеллектуальной системы мониторинга производственного процесса и анализа дефектов продукции переработки птицы».
– Считаете вы себя опытным или новичком в получении грантов РФ? Есть ли у вас задел по выбранной теме или вы «с нуля» вторгаетесь в эту область?
– В реализации грантов я, как руководитель, – не новичок. Тематика проекта мне очень близка, поскольку переработка мяса – мое базовое образование и обе диссертации я защищала в этой области. Применение искусственного интеллекта в переработке птицы – новое для меня направление, которое так или иначе необходимо осваивать с учетом современных тенденций развития промышленного производства. Толчком к этому было открытие на кафедре несколько лет назад программы магистратуры «Искусственный интеллект в промышленной и экологической биотехнологии». Программы дополнительного образования в области искусственного интеллекта, реализуемые в ЮУрГУ, помогли сформировать общее понимание имеющихся инструментов и возможностей их применения на практике.
– Какую пользу принесёт грант вашему научному коллективу? Поездки на конференции, коллаборации с другими вузами, приобретение лабораторного оборудования?
– Польза для коллектива от реализации гранта – упрочнение связей с реальным промышленным производством, ну и конечно возможность для собственного профессионального роста, поскольку погружение в новую область всегда приводит к расширению и совершенствованию профессиональных компетенций.
– Расскажите о сути исследовательского проекта, поддержанного грантом, о прикладных аспектах. Чем тема может быть полезна науке, промышленности, обществу?
– Проект нацелен на разработку интеллектуальной системы мониторинга дефектов тушек птицы для выявления причин их возникновения и своевременного устранения производственных проблем. Имеет выраженную практическую направленность, и в принципе его невозможно реализовать без тесного взаимодействия с предприятиями по переработке птицы. В научном аспекте планируемые результаты проекта будут представлять собой систематизированную базу данных о дефектах птицы, причинах их возникновения и рекомендаций по устранению – как результат коллаборации ученых-технологов и технологов-практиков. Польза для общества – повышение качества реализуемой населению продукции.
– Как устроен ваш научный коллектив. Как распределяется работа по гранту? Например, кто-то с пробирками, кто-то моделирует на компьютере, кто-то пишет отчёты. Сколько статей и где вы планируете опубликовать по итогам?
– В нашем коллективе четыре человека, трое из которых – молодые ученые. При формировании команды было понимание, что невозможно достичь желаемой цели без помощи узких специалистов в области программирования и искусственного интеллекта. И уже не в первый раз радует отзывчивость и готовность к сотрудничеству представителей разных подразделений нашего университета. Междисциплинарность – главное отличие современных направлений исследований, и наш проект не исключение. Половина команды обладает необходимыми технологическими компетенциями, а вторая половина отвечает за техническую составляющую.
– Расскажите о своем пути в науку. Как вы выбрали именно эту специальность? Как было принято решение поступать в аспирантуру, докторантуру, какую роль сыграл научный руководитель? Что вас больше всего увлекает в вашей исследовательской работе?
– Мой путь в науку был сложным, с постоянными препятствиями в достижении следующих ступеней профессионального роста. Много людей на разных этапах шли рядом и сдавались, многие вообще ушли из сферы высшего образования под влиянием неблагоприятных обстоятельств, а я не сдалась. А не сдалась, потому что всегда ощущала поддержку моего руководителя, наставника и просто замечательного человека Ребезова Максима Борисовича. Он со студенческой скамьи – моя опора и поддержка. Так сложилось, что мы вместе работали недолго в МГТУ им. Г.И. Носова и затем в ЮУрГУ, под его руководством я защитила и кандидатскую, и докторскую диссертации. Он и привил любовь к науке, давая полную свободу действий в лабораториях, привлечением к различным проектам, на начальном этапе побуждением к постоянному участию в конференциях, грантах, конкурсах, и за это ему особая благодарность.
В исследовательской работе мне больше всего нравится, когда результаты исследований показывают неожиданный эффект, и ты начинаешь расширять направление исследований, познаешь новые подходы к объектам, углубляешься в новую для себя область знаний, появляются новые идеи, которые привлекают в команду и новых молодых исследователей. Eще больше мотивирует, когда результаты твоей интеллектуальной деятельности находят применение в реальном производстве. В такие моменты осознаешь смысл своей деятельности.