19.03.01, 2019, (4.0), Биотехнология

Год начала обучения:

2019

Форма обучения:

очная

Уровень образования:

высшее образование - бакалавриат

Квалификация:

бакалавр

Нормативный срок обучения:

4 года

Подразделение:

Кафедра Пищевые и биотехнологии

Описание образовательной программы:

Документ

Срок действия государственной аккредитации:

бессрочная

Срок действия общественной аккредитации:

общественной аккредитации нет

Срок действия професионально-общественной аккредитации:

професионально-общественной аккредитации нет

Язык обучения:

русский

Программа является адаптированной:

нет

Использование ЭО и/или ДОТ:

нет

Учебный план

Дисциплина	Семестр изучения	Форма контроля	Общая трудоёмкость, ЗЕ
Физическая культура	6	Экзамен	2
Иностранный язык	1; 2; 3	Зачёт; Зачёт; Экзамен	10
История	2	Экзамен	3
Философия	4	Экзамен	3
Экономика	4	Экзамен	4
Русский язык и культура речи	2	Зачёт	2
Правоведение	4	Зачёт	2
Психология	4	Зачёт	2
Математика	1; 2	Экзамен; Экзамен	8
Физика	2; 3	Экзамен; Экзамен	6
Информатика и программирование	1; 2; 3	Зачёт; Зачёт; Диф. зачёт	9
Неорганическая химия	1	Экзамен	4
Органическая химия	2	Зачёт	2
Биохимия	2	Экзамен	3
Аналитическая химия и физико-химические методы анализа	3	Экзамен	4
Химия биогенных элементов	1	Зачёт	3
Начертательная геометрия	1	Экзамен	3
Инженерная графика	2	Диф. зачёт	2
Компьютерная графика	3	Диф. зачёт	2
Теоретическая механика	4	Экзамен	3
Электротехника и электроника	4	Экзамен	4
Теплотехника	5	Экзамен	3
Процессы биотехнологических производств	6	Зачёт	3
Проектирование предприятий биотехнологических производств	7	Экзамен	3
Установки и оборудование для биотехнологических процессов	7	Экзамен	4
Метрологическое обеспечение биотехнологических производств	5	Зачёт	3
Введение в направление подготовки	1	Зачёт	2
Безопасность жизнедеятельности	6	Экзамен	3
Молекулярная биология	5	Экзамен	4
Нанобиотехнология	4	Диф. зачёт	3
Теоретические основы биотехнологии	3	Экзамен	4
Генная инженерия и генетика микроорганизмов	3	Зачёт	3
Деловой иностранный язык	4	Диф. зачёт	3
Химия биологически активных веществ	3	Зачёт	2
Экология	6	Зачёт	2
Специальная микробиология	1	Экзамен	4
Практикум по виду профессиональной деятельности	6; 7; 8	Зачёт; Зачёт; Экзамен	6
Научно-исследовательская работа	5; 6	Зачёт; Зачёт	6
Управление биотехнологическими процессами	6	Зачёт	3
Экономика предприятий (организаций)	6	Экзамен	3
Современные методы исследования сырья и биотехнологической продукции	5	Экзамен	4
Оборудование и приборы для исследования сырья и готовой продукции	5	Зачёт	3
Технология глубокой переработки сельскохозяйственного сырья	5; 6	Зачёт; Экзамен	6
Биотехнологические основы производства пищевых ингредиентов	4; 5	Зачёт; Экзамен	6
Декларирование соответствия биотехнологической продукции	7	Экзамен	3
Методы получения промышленных штаммов микроорганизмов	5	Экзамен	4
Техника проведения биохимических лабораторных исследований	7	Зачёт	2
Техника проведения микробиологических лабораторных исследований	7	Зачёт	3
Идентификация и экспертиза биотехнологических производств и продуктов питания	7	Экзамен	5
Политология	6	Зачёт	2
Геополитика			0
Социология	2	Зачёт	2
Методика социологических исследований			0
Пищевая химия	3	Экзамен	3
Нутрициология			0
Проектирование поликомпонентных пищевых систем	6	Экзамен	4
Компьютерное моделирование биотехнологических процессов			0
Технология ферментных препаратов	7; 8	Зачёт; Экзамен	5
Технология ферментативного катализа			0
Технология получения пробиотиков	8	Экзамен	4
Синтез биологически активных веществ			0
Культивирование промышленных продуцентов для биотехнологических производств	7	Зачёт	3
Питательные среды, микроорганизмы, продукты их метаболизма			0
Безопасность сырья и готовой продукции в биотехнологическом производстве	8	Диф. зачёт	3
Методы анализа биологически активных веществ			0
Биобезопасность биотехнологических производств	8	Зачёт	3
Технологический менеджмент в биотехнологии			0
Международные стандарты GMP и GLP биотехнологических производств	8	Экзамен	4
Системы менеджмента безопасности пищевой продукции			0
Использование биотехнологии в медицине и косметологии	8	Зачёт	2
Методы выделения и очистки биотехнологических продуктов			0
Физическая культура и спорт	1; 2; 3; 4; 5	Зачёт; Зачёт; Зачёт; Зачёт; Зачёт	0
Адаптивная физическая культура и спорт			0
Фитнес			0
Силовые виды спорта			0
Патентоведение	7	Диф. зачёт	2
Статистическая обработка экспериментальных данных	8	Зачёт	2